Niiki a achevé avec succès son premier semestre à la faculté de droit de l’Université de Calgary. Avant d’entrer à la faculté de droit, elle a travaillé comme assistante de recherche et d’enseignement au département de philosophie de l’Université de la Saskatchewan dans les domaines de la logique formelle et de la philosophie mondiale. Niiki a également été coprésidente de l’association des étudiants en philosophie de l’Université de la Saskatchewan pendant ses études de premier cycle. Elle occupe actuellement le poste de coordinatrice marketing au sein du comité du Law Show.