Penelope a terminé récemment la première année d’études à la faculté de droit de l’Université Queen’s. Avant d’entreprendre ses études en droit, elle a obtenu un baccalauréat ès arts (spécialisation enrichie) en droit et société de l’Université York.

Elle participe activement aux activités de la communauté juridique de l’Université Queen’s en tant que rédactrice bénévole du Queen’s Law Journal, notamment en collaborant à la publication des contenus et au processus éditorial. Elle occupe également le poste de coprésidente de la Queen’s Law Cancer Society, au sein de laquelle elle coordonne les activités philanthropiques destinées à soutenir la recherche contre le cancer. Penelope a consolidé son expérience en plaidoirie en prenant part au concours Hicks Morley 2026, dans le cadre duquel elle s’est hissée en demi-finale.

En dehors de ses études de droit, Penelope agit à titre d’ambassadrice de l’organisme Brain Cancer Canada et soutient plusieurs initiatives qui ont permis de recueillir des fonds importants au profit de la recherche contre le cancer du cerveau.